Wissen vor acht – Werkstatt – Warum zerstört Zucker Glaskeramikplatten?

Filmtyp: Dokumentation
Genre: Wissensmagazin
Produktionsland: Deutschland
Produktionsjahr: 2017
Dauer: 5min
Regie:
Cast:
Jahr der Beschreibung: 2017
Produktion: WDR Media Group
Beschreibung: Nicht bekannt
AD-Einsprache: Nicht bekannt
Medien: Fernsehen
Inhaltsangabe: Glaskeramik findet sich mittlerweile auf vielen Herdplatten. Doch das - an und für sich robuste - Material hat einen Todfeind: Zucker. Was es damit auf sich hat und wieso sie beim Kochen mit Zucker Vorsicht walten lassen sollten, zeigt Vince Ebert in "Wissen vor acht - Werkstatt".